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最近天熱的讓人有些煩躁,
這時候就想吃點冰涼的甜點療癒一下~
座落於九份的「米詩堤」是新北有名的甜點店,
遠赴法國與日本研習甜點技術,
開發出許多膾炙人口的美味甜點,
泡芙個頭大餡又飽滿一直是他們的特色,
現在夏天又推出了四季芒果蛋糕,
每款甜點的口味都是我的愛,
吃在嘴裡,品嚐到是滿滿的幸福感~~

「米詩堤」的泡芙外皮很特別,
有別於一般市售的純脆皮泡芙,
另外包覆一層千層酥皮,
讓泡芙口感更為酥脆有層次,奶香也更濃郁!

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【芋頭泡芙】
身為芋頭控的我當然最愛這款!!!
餡料的份量超有誠意~
冷凍退冰後切起來有些扎實,
一口咬下卻是綿密鬆軟的口感,
配上香酥脆的外皮,幸福感隨之湧上心頭,
在冰涼狀態下感覺像在吃芋仔冰,
但隨著口腔溫度讓內餡稍融,
整個芋頭的風味更加濃厚,漫溢在齒間,
很多女生都愛芋頭,千萬別錯過這款^^

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【黃金泡芙】
黃金泡芙其實就是地瓜內餡,
與芋頭同屬優質澱粉類~
口感同樣綿密鬆軟,
帶著樸實感的甜味很圓融,
吃起來完全沒有纖維感,內餡很滑順
酥皮的奶味讓地瓜味顯得更香,
我覺得這款特別適合長輩!
米詩堤還曾因這樣商品獲得新北特色烘焙比賽的2星殊榮呢!

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【生乳泡芙】
切開時猶如微溶般的冰淇淋~
吃起來香草風味濃郁,奶味也足
絲絨般的內餡口感很迷人,
這款泡芙很適合凍過後再吃,
會有冰淇淋泡芙的感覺,
雖然酥皮與內餡都是奶製品,
但我覺得不會膩口,挺喜歡!

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【巧克力泡芙】
巧克力也是我好愛的口味之一~
內餡看起來比其他3款稍塌一些,
但吃起來巧克力味十分濃郁
沒有明顯的苦味,甜度也不算高,
所以不會讓人吃不慣,也不會膩口,
吃完後滿嘴都是巧克力特有的醇香,
算是風味比較厚重的一款~

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4款泡芙各有特色,
內餡相當多,是下午茶的完美搭檔,全都我都相當喜歡~XD
一顆60元,現在買一盒4入只要200元,
又大餡料又多~真的是相當划算唷!

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【芒果四季蛋糕】
紅豔豔的草莓季過後,
再來就是黃澄澄的芒果季登場啦!

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鮮奶酪、香草蛋糕、生乳餡與芒果,
層層堆疊出令人心動的美味~

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覺得這種寶盒蛋糕最大的魅力就是可以挖著吃
追劇時的好夥伴,
手捧一盒,拿著湯匙挖著~大口大口享受,想想就是幸福!
蛋糕與生乳餡的甜度適中,
配上芒果果肉的香甜口感相當迷人,
軟嫩、綿潤、鬆軟,不同的口感交融和諧搭配,
甜蜜的滋味,不論大人小孩都會愛上它!
現在訂購一盒375元,訂購2盒只要650元,現省100元!!!

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蛋糕體表面顏色金黃相當鮮豔,側面黃白交織的層次好好看,
忍不住切一片出來欣賞,
芒果果肉遍佈整個蛋糕「米詩堤」給的毫不手軟^^

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「米詩堤」不論泡芙或四季蛋糕都很實惠,
全台首創的千層酥皮泡芙,加上滿滿的內餡口感深香回味,
而且大都是大眾喜愛的口味,
當心情不好的時候~就來份甜點療癒自己吧!

 

 

【米詩堤甜點王國】

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泡芙訂購:https://www.misty-cake.com.tw/category.php?product_cat_id=2&utm_source=1

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    梁小蝶(如果) 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()