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好吃的牛肉麵是很多人喜歡的美食,
不過現在大家都要盡量宅在家...
想吃牛肉麵,不用特別出門或自己煮,
買個「老協珍牛肉麵」就可以享受道地川味囉!

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一大盒有3人份,
1人份的組合都有4包,
包含濃郁湯頭牛腱子心Q彈麵條獨門辣油
湯頭的份量非常足,喜歡喝牛牛湯的應該很開心~
肉的部份也有好幾塊,讓人看了就好期待耶^^
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「老協珍牛肉麵」煮的方式很簡單,
先煮一鍋滾水,放入麵條後用筷子把麵撥散,
水滾後續煮約3分鐘,撈起備用~

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將煮麵水倒掉,
倒入退冰的牛肉湯及牛腱子心切塊,煮滾

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再將煮好的牛肉與湯倒入裝麵的碗中就好囉!
熱呼呼的牛肉麵聞起來好香呢~
帶點肉肉的鮮味真是令人食指大動!

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「老協珍」的川味牛肉麵選用帶筋帶肉黃金比例牛腱子心,
採用手工切塊的獨創滾刀塊切法每個牛肉塊都相當大氣耶!
吃牛牛麵之前可以先品嚐濃郁的湯頭,
使用牛大骨、牛肉、洋蔥、牛番茄等蔬菜熬煮,
無添加味精,純粹的原汁原味,
湯頭本身不辣,若喜歡辣的可以加入內附的辣油,
不過包裝有提醒這款辣油相當辣,
無法吃太辣的我就沒有加了~
其實沒加辣,我也覺得這牛肉麵湯味夠濃呀!
牛腱子心也相當軟嫩,肉味很鮮,
麵條帶有嚼勁,細麵的麵體很好咀嚼也容易入味,
整碗吃起來~好暖心呢~~~

 

老協珍牛肉麵 https://lxz.com.tw/Product/OND019

老協珍官網 https://lxz.com.tw

 

    梁小蝶(如果) 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()