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可頌是挺受歡迎的麵包種類,
高奶油量帶來令人又愛又罪惡的濃厚美味
所以比起一次嗑好幾個,
我比較喜歡夾餡或配餐食用,
這次作成「迷你熱狗薯泥可頌堡」
小巧的外表,吃起來卻很有飽足感~
 
這次在薯泥中加了我老公不太愛的美乃滋,
因為剛巧最近拿到2款美乃滋的體驗品,
就偷偷加進,不提一句的端上桌去,
沒想到換來某人「好好吃唷~的評語,
小人妻心中有點惡作劇的竊喜~XD

 

【迷你熱狗薯泥可頌堡
6個,1個約200大卡
 
材料:
市售小可頌 6個、馬鈴薯 1(200g)、小熱狗 1根、美乃滋 10g、鹽/黑胡椒粒/義式香料 1/4小匙
 
作法:
1.馬鈴薯放入可微波盤中,倒入少許水,中強火微波15分鐘至熟後,剝皮搗成泥
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2.將小熱狗切成小丁,放入可微波盤中,微波約半分鐘~1分鐘加熱

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3.將小熱狗丁、薯泥、美乃滋與所有調味料拌勻

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4.小可頌橫切成兩半,放入烤箱烘烤約3分鐘

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5.舀適量熱狗薯泥,用烤好的小可頌夾起即可

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旁邊附上迷你蒜味起酥片,
作法是將小可頌切片,抹上蒜味美乃滋後烤至酥脆
蒜味醬的作法也可參考這篇「【食譜】義式香蒜吐司♪
 
其實老公吃完後我有表明用了美乃滋,
結果他說他不是不吃,而是不吃多
看來可以放心的把那『兩大罐』緩緩消滅乾淨~

 

迷你熱狗薯泥可頌堡-.jpg

 

Tips
1.建議可將小可頌放入冷凍冰硬,用刀切半時較不易變形
2.小熱狗本身為熟品,只要復熱就好,加熱時間不用太長
3.若家中無微波爐,馬鈴薯與小熱狗都可以水煮處理
4.混合薯泥的盆子務必使用熟食專用調理盆,以免衛生疑慮
 
 
延伸閱讀~
 
 
 
 
 
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梁小蝶(如果) 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()