自從去年結婚時選用了中式喜餅,

就對中式喜餅有種莫名的好感~

所以這次分享一家「挺有fu」的中式喜餅

「康鼎」的『中西式喜餅(真心如意雙層)』

是在地府城經典的老滋味~

 

現在喜餅都非常注重包裝,

畢竟結婚給人的感覺就是

美麗、夢幻、浪漫、華麗等等充滿少女心的形容詞

所以喜餅包裝的氣場挺重要,

要讓人一眼就有『美』的觀感~

這次收到的「康鼎」中西式喜餅採用華麗大紅包裝,

沒有特別的花樣,

用大大的蝴蝶結綁起,帶出少女心的浪漫風情

盒側則以一枚大大的囍字展現氣派

康鼎中西式喜餅1.jpg

 

康鼎中西式喜餅2.jpg

 

第一層是中式,4種口味的4大餅,

包含芝麻蛋黃、南瓜乳酪、香菇魯肉及丹露碧玉

沒有我無法接受的口味,很好很好~

康鼎中西式喜餅3.jpg

 

第二層是西式,有2盒手工餅乾、

2個夏爾格蘭酥(法式蘋果酥)及3個卡茲尼法式焦糖夾心

看起來都很好吃~^^

康鼎中西式喜餅4.jpg

 

這樣的喜餅實在份量十足很有誠意,

而且每種都獨立密封包裝,口味眾多,

可以放心分幾天各個好好品嘗~

所以我跟老公把這次喜餅分幾天來吃XD

 

芝麻蛋黃&香菇魯肉

先試試鹹味的中式喜餅,

芝麻蛋黃表面厚厚一層白芝麻,

吃起來香味濃郁,蛋黃口味不會很重

香菇魯肉是經典招牌口味~

腿肉魯的香酥軟,香菇Q

鹹中帶甜~不油不膩很耐吃

康鼎中西式喜餅5.jpg

 

南瓜乳酪&丹露碧玉

經典甜味喜餅,是我個人比較偏好的~

我一度以為南瓜乳酪是乳酪丁那種XD

不過看來他是南瓜泥混合乳酪餡的作法,

不過乳酪味沒有很明顯~

丹露碧玉看名稱不知道是什麼,

切開來才發現內餡是豆沙、麻糬、蛋黃及肉酥,

甜鹹交織,口味很有層次~

康鼎中西式喜餅6.jpg

 

手工餅乾,

包含巧克力豆、和風芝麻、核桃奶酥及巧克力杏片

這款就與一般西式餅乾差異不太大,

不過奶香跟巧克力味很重,喜歡~

康鼎中西式喜餅7.jpg

 

夏爾格蘭酥(法式蘋果酥)

蘋果為基礎內餡,加上蔓越莓及葡萄乾,

口感很豐富,鬆軟的外皮吃起來很香,

很經典的法式甜點口感~

康鼎中西式喜餅8.jpg

 

卡茲尼法式焦糖夾心

這一款吃起來讓我很驚艷!

中間那層是焦糖堅果夾心,但不會很甜膩

外皮同樣鬆軟,吃起來滿口堅果香,令人回味無窮~

康鼎中西式喜餅9.jpg

 

總結來說,

每個喜餅都有自己特有的味道,

不會說好像全部吃起來都一個樣,

甜味的喜餅也都甜而不膩,

所以不會吃完不舒服~口味也挺有新奇感

而且挑喜餅常常要考慮長輩與朋友的喜好

因為長輩通常喜歡中式,年輕人則愛西式

這樣中西組合其實也可以避免新人想破頭

(我是吃貨所以兩種都愛XD

有興趣的朋友可以到官網參考看看~

官網  http://www.kddbfood.com

喜餅門市試吃線上預約: https://goo.gl/5T8Pid

喜餅宅配試吃線上預約: https://goo.gl/4H3L26

 

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梁小蝶(如果) 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()