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雖然萬聖節是外國的節日,
但近年台灣也慢慢盛行起來~
每逢10月,
料理社群就開始出現各種可愛或恐怖的萬聖節料理,
或許大家並不真的瞭解萬聖節緣由,
只是想找個節日好好熱鬧一番,
但我卻也挺喜歡這樣充滿孩童心的氛圍,
看著那些或許詭異或許可愛的料理,
嘴角總不自覺上揚起來~
 
不免俗,這幾日我也做了2款很簡單的萬聖節點心,
先送上「棒棒糖吐司餅乾」,
希望大家能常保孩童般的快樂心態~

 

【棒棒糖吐司餅乾♥】
5個,1個約40大卡
 
材料:
白吐司 1片、草莓果醬 15g、市售餅乾棒 2.5
 
作法:
1.白吐司去邊,抹上草莓果醬
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2.將吐司捲成筒狀,再用保鮮膜包起來,靜置定型

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3.拆掉保鮮膜,將吐司分切成5

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4.收口處用小刀子切出一小道切口,插入半支的餅乾棒

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5.烤盤抹適量油,排放上完成的棒棒糖吐司

棒棒糖吐司餅乾5.jpg

 

6.放入預熱好的烤箱中,180度烤3~5分鐘至吐司酥脆金黃即可

棒棒糖吐司餅乾.jpg

 

棒棒糖吐司餅乾-.jpg

 

Tips
1.果醬烘烤後會變黏,故烤盤上需塗油防沾
2.若烘烤時餅乾棒已變褐色,可蓋上鋁箔紙續烤,以免餅乾棒烤焦
3.嗜甜者~吐司上可灑少許細砂糖一起烘烤
 
 
延伸閱讀(連結為個人blog食譜)~
 
 
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    梁小蝶(如果) 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()