即食燕麥片(麩片)是一種很方便的食材，
有時早餐沒空準備或不知道吃什麼的時候，
我就會直接用沖調飲品加入燕麥片，
以燕麥片100g熱量380大卡，加上沖調飲品約100卡，
可以泡出一大碗熱騰騰的麥片粥，
不但符合一天早餐所需熱量（約500大卡），
而且簡單、快速又美味喔！
燕麥片除了直接沖泡食用外，也可以做成小點心~
這次就來分享 無油低糖又健康的。黑糖蜂蜜燕麥餅乾♥
【黑糖蜂蜜燕麥餅乾】
(15片，1片約38大卡)
材料：
即食燕麥片 60g、低筋麵粉 20g、全麥麵粉 20g、蛋 1個、
黑糖 20g、蜂蜜 15g、蘇打粉 1/8小匙（可省略）、鹽 1小撮（可省略）
作法：
1.低筋麵粉及蘇打粉一起過篩備用；烤箱預熱160度
2.蛋加入黑糖及蜂蜜，用打蛋器拌勻
3.加入低筋麵粉、全麥麵粉、蘇打粉及鹽拌勻
4.加入即食燕麥片，換用奶油刮刀以壓拌方式混合均勻
5.用湯匙舀一小份麵團到鋪了烘培紙的烤盤上，再用湯匙背壓平
6.放入烤箱，160度烤10分鐘即可
Tips：
1.若無全麥麵粉，可全用低筋麵粉取代，但全麥麵粉較營養
2.因為怕餅乾過硬使我娘不便食用，才另外加了蘇打粉，牙口好可省略沒關係
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