
今天來談談「油醋醬」,
喜歡吃沙拉的朋友對油醋醬應該不陌生,
通常會以3油1醋的比例調製,
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炒至噴香的打拋豬內餡,
用吐司夾起熱壓至酥脆,
加入起司絲更顯對味,
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我是個超級起士控,
對於蛋糕~我也常以乳酪蛋糕為首選,
不論輕乳酪、重乳酪、生乳酪,我都好喜歡!
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豬瘦肉片用薑醬油醃漬,
入味後用微波快速加熱至熟,
搭配紫高麗苗,彩椒丁、蘿蔔小花,
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這陣子雞肉吃比較多,
偶爾換個豬肉丸子吧!
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「藜麥」是近來很火的健康食材,
主要分為黑、白、紅三色,營養價值差不多,
富含蛋白質、鈣、鐵、鎂、鉀及纖維質,
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直接看商品介紹:https://pse.is/L9R8R
對我來說最不可或缺的廚房家電當屬微波爐,
1分煎蛋、3分煮青菜、4分煮雞肉、5分內做果凍/麻糬、
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說到「好的油」,很多人會先想到「橄欖油」,
確實橄欖油是食用健康脂肪很好的方式,
橄欖油除了是地中海飲食的核心,
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下週一要開微波爐團購~所以最近都會分享微波爐料理唷!
不知道大家喜不喜歡太妃糖?
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這個微波煮法很懶人很簡單,無需動火,
但比較適合喜歡軟口感義麵的朋友~
也許有些人會認為義麵就是要口感Q彈,
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法式吐司可甜可鹹,是我挺喜歡的餐點~
一般甜口法式吐司多佐以果醬或煉乳,
不過我想試著換個搭配,
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這次分享用微波快速完成的雞絲作法,
我習慣一次處理個半斤雞胸肉,
分裝成5小份放冷凍保存,
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東西飲食皆可見香腸的蹤影,
雖為加工食品,
但濃郁的肉香實在令人垂涎,
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餃子是很多人喜愛的平民美食,
變化多端的皮餡是其最大的魅力!
台灣的鍋貼餃子專賣店不少,
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冷凍餃是很多人喜愛的常備糧食,
不論做水餃或煎餃都很方便~
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常看我分享食譜的朋友應該有發現,
我的料理大都以簡單的家常菜為主,即使料理新手也可以嘗試看看~
不過對某些人來說,或許沒有時間可以買菜備料,
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莎莎醬雖為墨西哥菜常用醬料,
但現在似乎演變成一種料理形式,
泛指將食材切丁後調味而成的佐料。
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OL平常收信重點除了業務,
當然就屬團購美食莫屬啦~XDD
其中田豆酥雖然是挺好吃的休閒零嘴,
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