〝台灣鯛〞和〝巴沙魚〞是我最常料理的魚類食材，
一般市面就有真空包裝的無刺魚排，使用很方便
而且這二者低脂又低熱量（與雞胸差不多），
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以瘦絞肉及豆腐做成低脂餡料，
不過調味方式不太相同，做法也多點變化~
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大家都很熟悉的法式吐司，花點小巧思，也能玩出新花樣~♪
突然發現我的食譜蠻常分享外國熱門料理~
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溫和的蜂蜜香氣與肉香交織，
鹹甜滋味中帶點茄醬的微酸，
「蜜汁烤雞腿」是大小朋友都會喜歡的料理唷~
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並在「豬肉漢堡排」食譜中分享以半水煎方式避免厚實食物夾生
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風和日麗時，常常會想出外走走~
雖然也曾夢想提著放滿各種繽紛食物的野餐籃，
尋一處充滿鳥語花香之地，
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不說就很難發現偷偷加了豆腐的肉丸子~
烹煮後的香草風味更為濃郁，
口感與一般肉丸差不多，
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金黃與棗紅，交織成美如花形的紋路，
烤焙後酥皮濃厚的奶香瀰漫滿室，
入口的酥脆與甜蜜，
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P站圖這裡走
上週結束CB的「CLOSERS」，等待月底OB中~
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金黃澄亮的西班牙燉飯，
是賣相好、滋味佳的異國美食~
它美麗的色澤來自一種名為番紅花（藏紅花）的食用花，
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炸物及滷味，都是很受大家歡迎的吃食
不論作為宵夜點心、便當主菜都很合適
而對我來說~滷味不只品味，也聞香
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即使是簡單的小餅乾，
只要稍微裝飾一下，就會讓人感覺到用心呢~
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之前有網友詢問「歐姆蛋」的製作方法，其實這真有些不好說~
純蛋版、加料版、夾餡版、半熟版、全熟版、舒芙蕾版…
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前言有點長，不想看請直接下拉略w
也許抓住男人的心，不用得抓住男人的胃，
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少女心持續放送中~ (`･ω･´✿)
不過這篇不是食譜也非繪圖，而是「手作」
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