以前對於糕粿類的點心並沒有太大興趣,
但自從踏上「小廚娘學習路程」後~對各種料理的接受度越來越高,
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黑與白相輝映,像極了我家的小笨犬~
香濃滑嫩的奶酪 搭配 Q彈微甜的黑糖凍,
不但可以一次品嘗二種滋味,也偷偷降低了熱量唷!
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愛心便當什麼的是日本動漫的經典啊!!!
今天心血來潮嘗試一下~ (握拳)
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一直想嘗試出”無油版”且”更香濃”的偽。輕乳酪蛋糕~
這次有試驗成功囉~~ ^口^)/*
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今日早餐~無油全麥英式馬芬堡(素火腿蛋/魚鬆口味)、炸地瓜薯條、特調金桔茶
英式馬芬實在是一款簡單又好用的麵包,
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偶爾總是會想吃點焗烤食物”犒賞”自己,
尤其「焗烤薯泥」這道佳餚~金黃香濃的表皮配上滑嫩順口的薯泥,
每每讓人吃到欲罷不能!
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「克拉芙蒂」(Clafoutis)是一道很家常、很簡單的法式甜點,
但因其不像其他法式甜點那麼有名,
所以並沒有較統一的中文翻譯,
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這線稿不小心丟著太久了...QQ
終於把她完成囉!
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平常都是做西式糕點,
趁假日做點中式麵點當早餐~
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前陣子收到廠商寄來的「淬釀日式和風醬油露-北海道昆布」,
但一直想不到要做什麼比較好,
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