一轉眼農曆新年漸近,
說到過年就是大肆採買的盛會,
除了年菜的生鮮蔬果,
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蛤蜊與鮮蝦都是可以煉湯的好食材,
組合在一起,那味道真是不要太鮮美~
再加點番茄,為湯多點酸味的層次,
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果乾是我家老公最喜歡的零嘴之一!
沒注意的話可能一天吃掉個幾包,
嫌洗切水果麻煩的他,
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這款清潔劑的去油效果真的超超超強!
最近很紅的氣炸鍋雖然好用,
不過清洗油油的東西總讓人不太舒心~><
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記得以前還是學生的時候,
總是常聽到指導教授抱怨晚上失眠睡不著,
那時總是吃好睡好的我,總是無法瞭解她的痛苦,
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「炸醬麵」是蠻受大家喜愛的傳統麵食,
噴香的醬與滑溜的麵條拌在一起,
材料雖然簡單,滋味卻令人喜歡!
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平常氣炸鍋炸市售半成品比較多,
這次終於有做個點心玩玩啦~(ฅ´ω`ฅ)
不過外皮的部份還是用了市售酥皮來省工,
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再過不久就農曆新年囉~
也可以準備該採辦年貨了!
說到年貨,肉乾可以說是過年必吃零嘴,
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這次的料理組圖有看出什麼共同點嗎?
噹啦~~沒錯!都有搭配好漂亮又好吃的生菜!
話說前陣子美國蘿蔓又傳出汙染事件,
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逢年過節,送禮總是無法避免的環節,
禮盒的選擇有很多,
要說到我自己的話~當然是點心禮盒做為首選,
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「鱈寶」這玩意可能不是那麼多人知道,
(可不是冰雪奇緣的雪寶XD)
但如果像我一樣常看日本料理IG,那對它應該不陌生,
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上班族煮婦們應該常有買菜的困擾~
很多人只能利用假日去市場買菜,
但有些蔬菜、水果往往不耐久放,
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大家喜歡吃「雪花餅」嗎?
每當逢年過節,雪花餅這小寵兒就挺熱門,
小巧的造型與唰嘴的口感讓人欲罷不能,
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今天的料理是個番茄炒蛋+番茄牛肉的概念~
不過把牛肉換成牛肉丸,備料更方便,
這道「番茄蛋炒牛肉丸」作法很快速簡單,
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