#文末抽獎 #牛排館正宗鐵板麵
鐵板麵是很多人喜歡的麵食，
有沒有人跟我一樣～
覺得牛排館賣的鐵板麵特別好吃！
「凱蒂食品」是由凱蒂牛排館轉型的食品公司，
延續牛排館正統的製程，
不添加防腐劑、人工香料、香精與色素，
用真材實料製作４款獨家醬料，
搭配特別選用的〝寬扁麵〞，
耐煮不糊爛，可以沾附更多的醬汁，
吃起來口感Q彈不油膩，
而且不同口味各有特色，
在家就能享用餐館級的美味麵麵喔♥
「凱蒂鐵板麵」一盒有４包麵+４包醬，
正常規格是一盒單一種口味，
因為沒有添加防腐劑，要以冷凍保存，
１１月剛開始上市販售，這次把４種口味都介紹一下～
盒子背面有烹調說明，
其實就跟現在常見的拌麵差不多，
醬包都是使用合格耐高溫的材質，
所以可以放心隔水加熱或微波喔！
水滾後拆開麵條包，
倒入麵條後，以中小火煮約6分鐘
可以同時加熱醬包，
醬包不需退冰，直接撕開一小角，
放在可微波的盤子上，
再放入微波爐，中強火微波1~2分
將煮好的麵瀝乾，
再倒入熱好的醬料拌勻就可以囉！
也可以依個人喜好搭配其他配菜～
【蘑菇醬鐵板麵】
這款口味是鐵板麵的基本款了，
一般不吃辣的就選這款吧！
「凱蒂鐵板麵」的蘑菇醬與市售醬不同，
真的看得到小片小片的蘑菇在裡面～
口味有點甜甜的，聞起來很香，
味道很溫和，口感帶點厚實度，
比早餐店那種蘑菇醬好吃多了欸！
【黑胡椒醬鐵板麵】
千萬別把這款醬與市售的相比～
因為一入口就能感受到不同！
醬料加熱後香氣變得很明顯，
微微的辛香感很惹人食欲，
純正的黑胡椒讓這款醬味道非常辣，
又與辣椒醬那種辣不太一樣～
非常適合喜歡重口味的朋友！
【黑胡椒+蘑菇醬鐵板麵】
如果想吃辣又不想太辣，
就試試這款黑胡椒+蘑菇綜合版吧！
原本很辣的黑胡椒醬因蘑菇醬而較圓融，
不過還能吃到明顯的辛辣度，
甜、鹹、辣交織的風味很過癮，
我另外加了片起司，更有西餐的fu～
【義大利醬鐵板麵】
這款口味適合喜歡吃義麵的朋友，
也是不吃辣者的另一項選擇～
用新鮮番茄整顆切丁熬煮的醬料，
香氣非常好，味道也很濃郁，
有些酸酸甜甜的，口感也很厚實，
感覺拌好的鐵板麵拿去焗烤也會很讚！
「凱蒂鐵板麵」不但好吃，
料理也很方便，可以自行再做變化，
喜歡鐵板麵的朋友可以試試看！
【凱蒂餐飲調理食品有限公司】
FB粉專：https://www.facebook.com/229795500815613/
店址：台中市潭子區南門街75號
連絡電話：04-2535-0099
新上市的鐵板麵大家想嘗鮮嗎？
除了透過↑↑↑連結購買，
也可以來參加這次的抽獎活動喔^^！
♥活動辦法（請至FB活動貼文參加）
1【按讚】小蝶的小小廚房、凱蒂餐飲調理食品及活動貼文
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♥活動日期
即日起至110/1/1（1/4前公告得獎名單，得獎者請於1/8前回覆）
♥活動獎品
凱蒂鐵板麵x1盒，共５名
獎品將由「凱蒂食品」寄出，限台灣本島地區
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