小蝶的小小廚房

#文末抽獎　#職人30年經驗
今年因疫情關係，宅配美食更加大受歡迎，
最近有個新創食品電商品牌「萊記 Lai Chi」很特別，
因應疫情造成訂單爆減的師傅們，
轉而將畢生廚藝濃縮在餃子裡，
讓大家即使窩在家中也能享用職人的手藝！
目前這個新創品牌剛成立不久，
所以還有 #開幕活動 的免運與折扣，
餃子的口味目前有５種，
高麗白菜鮮肉、玉米鮮肉、韭黃鮮肉、香菜木耳鮮肉，
還有奢華級的翡翠干貝鮮肉水餃呢！
而且內餡的豬肉都是現宰溫體豬的後腿三角板肉，
吃起來有嚼勁，脂肪含量比較低，
澱粉、蛋白質與纖維質都在水餃裡一次攝取～

「翡翠干貝鮮肉」的顏色好美～
這款水餃很適合買來當年菜，
鮮豔的綠色太搶眼了，而且口味很高級！

「高麗白菜鮮肉」與「玉米鮮肉」都是白色的皮，
不過煮完後看起來會不太一樣，所以混著煮也OK唷～

「韭黃鮮肉」的餃子皮是漂亮的金黃色！
看起來也太討喜了吧♥

我喜歡煮水餃時混合口味，
這樣比較不容易吃膩～
煮冷凍水餃可以冷水入鍋煮至滾，
有些人會再點水，
偷懶如我～直接水滾開蓋轉小火煮7分鐘XD

煮好的水餃看起來依然很飽滿！
有黃有綠有白～真是美極了♥

還冒著熱騰騰蒸氣的水餃，
熱呼呼入口～很適合現在漸涼的天氣^^

「翡翠干貝鮮肉水餃」是我最推薦的口味！
畢竟市面上很難看到這種口味，
翡翠皮使用綠藻粉製作，綠的相當醒目，
一咬下去～內餡的肉汁就爆發出來！
咀嚼中會感受到一絲一絲的干貝絲，
讓內餡的口感多了嚼勁的層次，風味更鮮甜，
鹹度調味適當，不油不膩～超好吃！♥

「高麗白菜鮮肉水餃」也有點小特別，
因為一般都是高麗菜水餃，
這款水餃另外加了白菜，
吃起來風味清爽，帶著蔬菜的鮮甜，
可以順路攝取些纖維質很不錯XD

「玉米鮮肉水餃」雖然是比較常見的口味，
但帶著甜味的玉米很討喜，
而且咬到玉米時，口感風味都會有變化，
不論大小朋友都會喜歡這款水餃！

「韭黃鮮肉水餃」也是很美的一款，
平常韭菜水餃很常見，韭黃的倒是比較沒看過，
與韭菜比起來～我覺得韭黃比較甜一些，
濃郁的韭黃香氣在咀嚼時擴散在嘴中，
這個水餃很適合男生吃喔哈哈哈哈～～XD

冷凍水餃是很多人家裡必備的存糧，
喜歡吃水餃的朋友可以試試「萊記」的水餃，
餃子皮Q，內餡飽滿多汁，
口味也蠻特別的～很好吃喔！

【萊記】

FB粉專：https://www.facebook.com/laichi.tw

官網：https://www.lai-chi.com/
★開幕慶（至2020/12/31止）
→全館單筆消費滿千免運
→滿2000加贈翡翠干貝鮮肉水餃乙盒
→加入官網會員，享全館九折優惠
→加官方Line好友，可領取50折扣金
→於結帳時輸入【COOK100】，
　消費滿1100，即可獲得100優惠！

配合「萊記」開幕活動，
小蝶廚房也要來抽獎囉！
感謝萊記提供的獎品～～

♥活動辦法（請至FB活動貼文參加）
1【按讚】小蝶的小小廚房、萊記 Lai Chi及活動貼文
2【tag 2名好友+留言】@___、@___萊記開幕優惠中
3【分享】公開分享此活動貼文
♥活動日期
　即日起至12/25（12/28前公告得獎名單，得獎者請於12/31前回覆）
♥活動獎品
　萊記經典五味鮮肉水餃組x2盒，共２名(1人2盒)
　萊記250元優惠金，共２名
　獎品將由「萊記」寄出，限台灣本島地區