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以前是沒錢時候吃泡麵~感覺很寒酸
現在泡麵口味越來越多變
甚至說是國民美食也不為過
像前陣子台酒的花雕雞麵就超級熱門~
我家老公雖不愛酒味,
卻對那款泡麵讚不絕口~

 

平常我們家也會存備泡麵,
不過都是放給我老公當宵夜或是臨時餐享用,
比起熱騰騰的湯麵,
他更喜歡風味較濃厚的乾麵泡麵類型,
剛好這次收到台酒「白酒帕式達/紅酒帕式達」試吃品,
我們家的泡麵有新風味選擇啦!

 

是說沒想到現在泡麵也有義式風味
連平常比較少吃泡麵的我都躍躍欲試~
「白酒帕式達」是『奶油培根』口味

台酒帕式達1  

台酒帕式達2  

 

泡麵拆開來分成麵體、調理包、酒包與湯料包

台酒帕式達3  

 

泡製方法與一般調理泡麵相同,
我是直接以熱水泡軟麵體,
泡麵碗上蓋上金屬製鍋蓋,放上調理包順路加熱
最後再混合瀝乾的泡麵、調理包及酒包就好囉!

台酒帕式達4  

這款泡麵以夏多內白葡萄酒搭配煙燻培根,
香味濃郁中帶有果香清新,
吃起來先有濃厚的酒味入口
再來可以品嘗到白醬的香醇感,
調合起來不會覺得膩口~相當好吃耶!

 

另一款「紅酒帕式達」是『蕃茄肉醬』口味

台酒帕式達5  

台酒帕式達6  

這款是以卡本內-蘇維濃紅葡萄酒調和番茄肉醬,
紅酒的酸搭配番茄的酸,
可以想像有更多層次的風味變化~

不過這款泡麵我想要再變化成料理試試,
所以目前還沒嘗試~

如果對台酒新上市的義式風味泡麵有興趣,
目前這些泡麵在台酒各門市店都有販售~
也可以到產品官網查閱相關訊息:

網址:http://eshop.ttl.com.tw/

 

 

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