熱狗玫瑰花派  

玫瑰與愛情,就是如此契合的搭配
不過比起嬌豔鮮花,
也許食物更能打動吃貨的心!
因為我家老公是務實派,雖然從未送過鮮花給我
但總會記得在週末休息日帶我去最愛的餐廳,
慰勞一週工作的辛勞~
所以這次換個角色,
手做個簡單但美觀的小點心~熱狗玫瑰花酥派」,
反送個好吃的玫瑰鹹點給老公,
一起享受愛情的甜蜜^^~
 
這款小點非常簡單,不用什麼技巧就可輕鬆完成
即使目前沒有閃光的朋友,
也可以作來給家人、好友們品嘗,增進情誼嘛~^_^
 
【熱狗玫瑰花酥派♥】
9個,1個約100大卡
 
材料:
大熱狗 2個、市售起酥片 3
 
作法:
1.將大熱狗切成厚約0.2cm的薄片
熱狗玫瑰花派1  
 
2.市售起酥片放室溫軟化後,將每片起酥片切成6個長條狀
熱狗玫瑰花派2  
 
3.2個長條連在一起,再將熱狗片鋪在起酥片偏上方,從一側往另一邊捲起
熱狗玫瑰花派3  
 
4.捲起後翻正,稍微整形一下,放入布丁烤模中
熱狗玫瑰花派4  
 
5.放入預熱好的烤箱中,180度烤約15分至起酥片金黃膨脹即可
熱狗玫瑰花派  
 
 
熱狗玫瑰花派-  
 
Tips
1.市售起酥片在大賣場或超市的冷凍櫃可找到,一般為14x14cm正方形大小
2.2個長條連在一起時,將連接點稍微重疊再壓扁,捲的時候就不會散開
3.鋪熱狗片時,最右邊可留點空間不要鋪滿(我照片沒拍到這部份sorry),捲起後黏住較不易散開
4.熱狗片盡量切薄,起點第一片捲小一點,花形會較好看
5.起酥片本身含油,烘烤時也會釋出油脂,因此烤模不用抹油也可脫模
 
 
延伸閱讀(連結為個人blog食譜)~
 
 
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    梁小蝶(如果) 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()