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標題有沒有很聳動wwww

 混蛋  
 
其實是之前在 youtube 看到了這有著有趣名稱的料理,
感覺簡單又美味,
於是就試做看看啦!
 
【混蛋♥】 (約4人份)
材料:雞蛋 3個、皮蛋 2個、鹹蛋 1個
 
作法:
1.皮蛋及鹹蛋切小丁備用
混蛋1  
 
2.熱鍋,倒入打散的雞蛋液,再加入皮蛋及鹹蛋丁,快速拌炒至半熟即可起鍋
 
混蛋  
 
tips:
因鹹蛋及皮蛋本身就有味道,所以雞蛋可不需另外調味!
 
恩...
個人認為吃起來有點像炒的三色蒸蛋 XD
不過當然可能是因為我沒有另外加醬料的關係!
(影片建議可酌加番茄醬及泰式酸辣醬)
另外,雞蛋炒半熟的話會比較美味哦:P
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