這次是吐司應用的食譜哦~~s-happy  

 

 披薩盒子   

 
 
前些日子我哥上課帶回家3大條白吐司,
所以後來吃了好幾天的三明治早餐...XDD
今天突然想到還有一大條躺在冷凍庫裡,
趕緊拿出來做成披薩盒子吃掉啦~ :P
 
【披薩盒子】 (3人份)
材料:
厚片吐司 3片、甜椒 1顆、熱狗 2條、番茄醬 適量、焗烤乳酪絲 適量
(餡料皆可視個人喜好更換哦!)
 
作法:
1.厚片吐司從底部2/3處切入但不要完全切斷,再從表面切四方型,取出內部吐司切小塊
 
披薩盒子1  
 
2.將吐司放入烤箱中烘烤10分鐘至稍微酥脆
  
披薩盒子2  
 
3.熱狗切片、甜椒切小丁備用
 
4.取出吐司後先抹一層番茄醬,鋪上些許乳酪絲,隨意塞入吐司丁及處理好的熱狗及甜椒,再鋪上適量乳酪絲
 
披薩盒子3  
 
5.放入烤箱,180度烤15分至表面金黃即可
  
披薩盒子4  
 
tips:
1.其實這方法跟蜜糖吐司類似,所以可以改成水果、鮮奶油等餡料做成蜜糖吐司
2.新鮮的吐司較軟不好切,建議先冰一下讓它變硬,會比較好處理
 
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